와인 산업이 계속해서 성장함에 따라 (2014-2019 년 평균 5.7 % 성장) 와인 제조업체와 와인 양조장 소유자는 경쟁이 계속 상승함에 따라 브랜드를 돋보이게 할 혁신적인 방법이 필요합니다. 창의적이고 독특한 와인 라벨과 와인 캔 라벨은 주목을 받고 차별화를 만드는 한 가지 방법 일뿐입니다. 좋은 소식은 모든 와인 애호가들에게 시각적 인 영향을 줄 수있는 다양한 라벨링 기술이 있다는 것입니다.
포도주 양조법은 복잡하고 흥미로운 풍미를 만들어 내고 어떤 경우에는 구식 요리법을 사용하여 술꾼의 경험에 초점을 맞 춥니 다. 인기가 높아지고있는 것은 흥미 진진한 바람만이 아니라 유기농 와인, 무설탕 와인, 저탄수화물 와인도 마찬가지입니다. 증가하는 와인 구독 추세는 말할 것도없고, 시장의 오래된 플레이어와 새로운 플레이어와 함께 와인 양조장이 고객에게 눈에 띄고 더 많은 것을 위해 다시 돌아올 수있는 방식으로 와인을 브랜딩하는 것이 훨씬 더 중요합니다.
최신 트렌드
와이너리 수가 증가함에 따라 생산 트렌드, 병입 능력 및 라벨링 기술도 증가합니다.
와인 산업에 대한 예측은 밝아 보입니다. 그러나 소비자의 초점은 수량보다 품질에 대한 선호로 약간 이동할 것으로 예상됩니다. 이는 브랜드 아이덴티티와 포장이 중요한 성공 요인임을 의미합니다.
최근 와인 시음 설문 조사에서 가격이 10 ~ 150 달러에 이르는 여러 와인 병을 참가자들과 공유했습니다. 여기에 발견 된 것이 있습니다.
• 응답자의 82 %는 라벨의 모양에 따라 와인 병을 선택했습니다.
• 65 %는 와인이 얼마나 비싸다고 생각하는지에 영향을 받았습니다.
• 58 %가 와인 지역에 관심
• 53 %가 병의 모양과 색상에 영향을 받았습니다.
• 46 %는 과거에 즐겼던 것을 구매하는 것을 선호합니다.
• 42 %가 빈티지 와인 선호
설문 조사 결과에 따르면 와인 병의 모양이 소비자에게 중요하다는 것이 분명합니다. 멋지게 보이는 라벨이 재미 있고 기발한 것인지, 우아하고 세련된 것인지 여부는 대상 시장에 따라 달라질 수 있습니다. 그러나 어느 쪽이든 와인 병은주의를 끌고 품질을 전달해야합니다. 즉, 와인 라벨에는 올바른 디자인이 필요하며 와인 병이 온라인과 선반에서 최상의 상태로 보이도록 적절하고 일관되게 부착되어야합니다. 결국, 당신의 와인 라벨은 영향을 미치는 데 1.5 초 밖에 걸리지 않습니다.
와인 쇼핑객의 관심을 끌려면 제품의 고품질을 한 눈에 알 수 있습니다. 와인 애호가들의 관심을 끌고 와인을 고르도록 강요하는 훌륭한 와인 라벨 디자인을 개발함으로써 그렇게 할 수 있습니다. 고려해야 할 몇 가지 디자인 요소는 다음과 같습니다.
• 병의 색, 와인의 색, 라벨의 색에 대해 생각해보십시오. 어떤 감정을 전달하고 싶습니까? 밝은 색상은 쾌활함, 에너지 및 대담함을 불러 일으 킵니다. 차분한 색상은 정교함과 섬세함을 나타냅니다. 어두운 색은 풍성한 풍요와 음모를 약속합니다. 시각적으로 튀어 나오는 고 대비 효과를 위해 어두운 병에 밝은 라벨을 병치하는 것을 고려할 수도 있습니다.
• 글꼴 선택 및 라벨 재료도 계산합니다. 미니멀리스트, 엘레 강트, 빈티지, 모던 또는 초초를 원하는 룩인가요? 올바른 톤을 설정하는 서체를 선택하고 흥미로운 아트 워크를 선택하고 브랜드와 와인의 특성을 지원하는 레이블 텍스처를 선택해야합니다.
• 독특한 모양의 와인 라벨과 포장을 사용하는 것을 고려하십시오. 더 창의적인 작업을 수행하여 테마 디자인과 함께 묶어 병, 라벨, 캡 및 배송 상자를 조정하거나 재정적 인 흔들림 공간이있는 경우 맞춤형 와인 라벨을 의뢰 할 수도 있습니다.
• 다음은 와인 라벨에 유용하지 않으며 무시해야하는 도움이되지 않는 일반적인 단어와 구문입니다.
와인 병 라벨 디자인을 완성한 후 라벨링 프로세스가 최적화되어 모든 병에 완벽하게 배치 된 라벨이 있는지 확인하십시오.
라벨링 장비의 유형
적은 시간에 더 많은 와인을 만들 수있는 라벨링 기계는 무엇입니까? 와인 라벨링 게임을 "업"할 준비가 되셨습니까? 품질을 유지하면서 생산량을 늘리는 데 도움이되는 와인 라벨링 기계에 투자하는 것이 경쟁에서 따라 잡기 위해 필요한 것일 수 있습니다.
와이너리에는 여러 병 및 통조림 와인 라벨링 옵션이 있습니다. 일반적으로 라벨 부착기는 수동, 반자동 및 자동 모델로 제공됩니다. 라벨 적용 요구 사항과 목표 생산 속도를 알면 선택 범위를 좁히는 데 도움이됩니다.
수동 라벨링 기계는 작업자가 각 라벨을 개별적으로로드하고 적용해야합니다.
반자동 라벨링 기계는 손 또는 풋 스위치로 작동됩니다. 직원이 병을 컨베이어에 싣고 버튼을 눌러 라벨을 붙입니다. 이 방법은 수동 라벨링보다 빠르고 일관성이 있습니다.
대부분의 경우 반자동 랩 어라운드 라벨링 기계는 병에 든 와인 라벨링에 가장 적합한 옵션입니다. 시간이 지남에 따라 소량의 와인 제조에서 완전 자동 인라인 라벨러 기계로 전환 할 수 있기 때문입니다. 장비 또는 병입 라인을 점검하십시오.
자동 라벨링 기계에는 회전식 및 인라인 옵션이 있습니다. 둘 다 수동 및 반자동 라벨러보다 빠르고 정확합니다. 인라인 자동 라벨 기계는 생산성과 효율성면에서 엄청난 도약을 제공합니다. 와인 병이나 캔이 채워지면 라벨링 기계에 지속적으로 공급할 수 있으므로 시간당 약 150 개의 라벨이있는 제품이 생성됩니다. 회전식 라벨 기계는 시간당 최대 500 개의 라벨을 실행하고 최고의 라벨 배치 제어 및 일관성을 제공하는 스펙트럼의 최고 수준에 있습니다.
자동 라벨링 장비는 기능과 가격면에서 다양합니다. 현재 운영 요구 사항을 충족 할뿐만 아니라 성장에 따라 확장 할 수있는 것을 선택하십시오.
라벨링 장비의 중요성
와인을 얼마나 빨리 병에 담아 라벨링 할 수 있든 상관없이 전체 생산량은 와인을 포장하고 시장에 출시 할 수있는 속도에 의해 제한됩니다. 이 과정에서 많은 와이너리가 경험하는 주요 과제 중 하나는 라벨 인쇄 및 적용입니다.
병 라벨링 기계는 다양한 가격으로 제공되며 제한된 예산으로 운영되는 와이너리 소유자에게는 압도적 인 것처럼 보입니다. 그러나 효율적인 라벨링 장비를 추가하면 생산성이 크게 향상되고 즉시 생산량을 늘려 비용을 빠르게 지불 할 수 있습니다.
능률
일반적으로 대부분의 와이너리는 막대한 초기 자본 투자없이 시작되므로 생산을 시작하려면 각 와인 병에 라벨을 부착해야합니다.
그러나 반자동 라벨링 기계 (탁상 형 또는 모듈 형)를 추가하면 생산성이 거의 500 % 증가하여 시간당 최대 150 개의 병에 라벨을 붙일 수 있습니다. 이 작은 라벨러는 신규 또는 소규모 와이너리에 더 적합합니다. 이러한 옵션은 월간 와인 구독 상자 주문을 제 시간에 지속적으로 받아야하는 경우에도 더 효과적입니다.
완전 자동 인라인 라벨링 기계는 물리적으로 더 크고 약간 더 비싸지 만 시간당 최대 500 개의 병에 라벨을 붙일 수 있습니다. 이러한 효율성 증가로 와이너리는 라벨링 단계에서 기록을 남기지 않고도 더 많은 병을 채울 수 있습니다.
점점 더 많은 와인이 병입 라인을 떠나 시장에 출시됨에 따라 라벨링 장비는 투자를 정당화하는 것 이상이 될 것입니다.
품질
반자동 또는 완전 자동 라벨링 장비를 사용하면 와이너리가 잘 디자인 된 라벨을 매번 정확하게 배치 할 수 있습니다. 그리고 우리 모두는 균등하고 정확하게 적용되는 훌륭한 라벨이 중요한 마케팅 도구라는 것을 알고 있습니다.
라벨 기계는 수동 라벨링 프로세스보다 오류가 적고 더 빠르고 일관된 배치입니다. 최고의 라벨링 장비에는 라벨이 수직 또는 수평으로 움직이지 않고 동일한 위치에 균일하게 배치되도록하는 안정기가 포함됩니다.
비용 대. 값
새 라벨링 장비를 구매하거나리스하는 데 드는 초기 비용은 부담 스러울 수 있지만 와이너리에 영향을 미치는 모든 비용 요소를 평가하는 것이 중요합니다.
예를 들어, 라벨링 장비의 일회성 구매는 병이나 캔에 라벨을 부착하기 위해 정규직 직원을 고용하는 비용보다 훨씬 적을 것입니다. 이미 라벨을 부착하는 작업자가있는 경우 라벨링 프로세스를 자동화하면 작업자가보다 시급하거나 수익성있는 작업을 수행 할 수 있습니다.
비용 방정식의 또 다른 중요한 부분은 라인에서 나오는 낭비 및 결함 제품의 감소입니다. 라벨링 장비는 일관되고 신뢰할 수 있으므로 인적 오류가 제거되고 라벨이 잘못 배치되어 비용이 절약됩니다. 장비의 실제 현금 가격 대비 효율성 및 비용 절감을 이해하는 데 도움이됩니다. 궁극적으로 장비의 가치는 여러면에서 비용보다 큽니다.
설정 평가
구매하려는 라벨 부착기 기계의 유형에 대한 결정을 내리기 전에 현재 설정을 평가하고 라벨링 기계가 병입 라인에서 어떤 역할을 할 것인지 결정하십시오. 필요한 라벨링 기계의 크기와 유형을 결정하는 매개 변수를 설정하는 것도 중요합니다. 이를 통해 귀하의 필요를 충족하고 현재 작업에 매끄럽게 맞으며 공정을보다 효율적으로 만드는 와인 라벨러를 선택할 수 있습니다.
생산 실행
요구 사항을 올바르게 평가하려면 라벨링 및 생산 목표를 명확하게 식별하십시오.
제품이 라인을 통해 이동할 수량과 속도를 결정하는 것부터 시작하십시오. 라벨 기계는 속도 범위가 다르므로 라인이 유지할 수있는 속도에 맞는 기계를 선택하십시오.
또한 라벨링 응용 프로그램을 변경할 때 발생할 수있는 잠재적 인 다운 타임을 고려해야합니다 (예 : 수동 라벨링에서 반자동 기계로 이동).
선택한 와인 라벨링 기계에는 장단점이 있으므로 설정, 사용 및 유지 관리가 간편한 라벨러를 찾으십시오.
공간 및 장비
라인을 통과 할 와인의 양과 속도에 대한 명확한 목표를 염두에두고 나면 다음 단계는 보유한 공간에 맞고 쉽게 접근 할 수있는 장비를 찾는 것입니다. 기타 고려 사항에는 기존 장비 호환성 및 전체 생산 라인 설계가 포함됩니다.
생산 라인에는 필터, 캡퍼 또는 코커 및 라벨러와 같은 다양한 기계가 포함됩니다. 효율성을 위해 문제를 방지하기 위해 이미 라인에있는 장비와 호환되는 라벨링 기계를 구입하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 또한 라벨링 기계가 현재 기계와 일렬로 맞출 것인지 또는 독립형 라벨러를 선호하는지 결정할 수있는 기회입니다.
필링 및 밀봉 기계를 따라 잡을 수있을뿐만 아니라 회사가 성장함에 따라 확장 할 수있는 라벨러를 선택해야합니다.
컨테이너 및 라벨 고려 사항
대부분의 와이너리는 여전히 와인에 유리 병을 사용하는 것을 선호합니다. 그러나 유리 병은 비싸고 무거울 수 있습니다. 경제 와인 부문에서 인기있는 알루미늄 캔은 더 가볍고 비용 효율적입니다. 대부분의 프리미엄 와이너리는 유리 병의 미학과 등급 요소가 항상 알루미늄 캔을 능가한다고 믿습니다. 그러나 와인 애호가들에 따르면 포장은 와인 맛에 차이를 만들지 않는다고합니다.
foodandwine.com에 따르면 블라인드 맛 테스트에 따르면 86 명의 성인에게 동일한 와인을 컵에 붓고, 하나는 병에, 다른 하나는 캔에 부은 경우 48.5 %가 병에 든 와인을 선호하는 반면, 통조림 버전을 선호하는 사람은 45.3 %입니다 ( 5.8 %가 선호하지 않음).
브랜드의 선호도에 관계없이 와인에 사용할 용기 유형을 결정한 후에는 와인 레이블 크기, 스타일 및 배치를 결정할 때입니다. 전면 및 후면 레이블, 랩 어라운드 레이블 또는 수축 슬리브 레이블 중에서 선택할 수 있습니다.
병이 비정상적인 모양이나 독특한 테이퍼를 가질 수 있다는 것을 알고 있다면 라벨을 고유 한 치수에 적절하게 맞출 수있는 라벨링 기계를 찾아야합니다. 라벨링 기계는 다양한 크기와 유형으로 제공되지만 모든 라벨 용도에 반드시 보편적 인 것은 아닙니다.
품질 용기 및 라벨
날카 롭고 전문적인 외관을 위해 고품질 재료를 사용하십시오. 올바른 라벨러는 캔과 병에 라벨을 부착하는 데 큰 역할을 할 수 있지만, 사용되는 용기가 프리미엄이 아닌 경우 제품을 나쁘게 만드는 문제를 일으킬 수 있습니다.
무엇을 선택하든 컨테이너가 일관성이 있는지 확인하십시오. 크기와 모양의 불완전 함과 불일치로 인해 라벨을 배치해야하는 위치를 라벨 기계에서 잘못 읽을 수 있습니다. 용기의 품질이 좋지 않은 징후가 있는지 정기적으로 검사하여 내용물을 채우고 부적절하게 라벨링하기 전에 해결할 수 있습니다.
캔 또는 병 배치의 일관성을 테스트하는 무작위이지만 유익한 방법은 "정사각형 테스트"입니다. 이렇게하려면 캔이나 병을 직선 모서리 나 눈금자에 대고 천천히 돌립니다. 모양 이상이있는 경우 컨테이너와 직선 가장자리 사이에 간격이 나타납니다. 이러한 사소한 모양의 변화는 라벨의 접착력과 외관에 영향을 미칠 수 있습니다.
불일치는 레이블 아래에 거품을 만들 수 있습니다. 이것은 수축 슬리브 라벨에도 영향을 미칠 수 있습니다.
라벨 품질은 전반적인 결과를 결정하는 또 다른 요소입니다. 라벨은 다양한 재료로 제공되며 용기에 적용 할 때 다양한 접착제 또는 접착제를 사용할 수 있습니다. 품질이 좋지 않은 라벨은 찢어짐, 거품, 번짐 및 기타 라벨 성능 오작동을 일으킬 수 있습니다. 잘 알려져 있고 신뢰할 수있는 라벨 브랜드를 선택하고 종이 또는 합성 제품을 선호하는지 생각해보십시오.
잘못 디자인되고 적용된 라벨은 포장을 포함하여 와인 문화의 모든 측면을 높이 평가하는 와인 애호가가 쉽게 발견 할 수 있습니다.
라벨링 장비 파트너 선택
와인에 적합한 라벨링 장비를 선택하는 것은 기계의 기능 이상에 달려 있습니다. 라벨링 장비 제조업체 또는 유통 업체로부터 구매할 때에도 이들과 지속적인 파트너십을 시작합니다. 라벨링 파트너를 선택할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
부품 및 서비스
부속
당연히 모든 장비는 열심히 사용하면 어느 정도 실패 할 수 있습니다. 라벨링 기계 제조업체는 예비 부품을 준비하고 쉽게 구할 수 있어야합니다. 기계가 오래 작동하지 않을수록 문 밖으로 나올 수있는 제품이 줄어 듭니다.
시간은 돈입니다.
마모 된 것으로 알려진 부품이 있는지, 교체 대기 시간이 얼마인지 라벨링 장비 제공 업체에 문의하십시오. 이를 통해 정기적 인 생산 시간에 영향을주지 않고 수행해야하는 유지 관리 또는 수리를 계획 할 수 있습니다.
서비스
와인 라인을 원활하게 운영하기위한 핵심은 라벨링 장비가 수명 내내 잘 유지되고 서비스되고 있는지 확인하는 것입니다. 라벨링 기계 제조업체는 질문이나 우려 사항에 답변하고 사소한 문제를 해결하는 데 도움을 줄 수 있어야합니다.
평판 좋은 딜러를 찾는 가장 좋은 방법은 와인 커뮤니티 내에서 추천을 요청하는 것입니다. 라벨링 장비 딜러를 살펴볼 때 응답의 적시성, 솔루션이 신뢰할 수 있는지, 지속적인 업그레이드와 지속적인 지원을 제공 할 수 있는지를 고려하십시오. 이 모든 것은 귀하의 수술이 성장하기 시작함에 따라 중요합니다.
품질
고품질 제품은 모든 제조업체의 목표가되어야합니다. 그러나 모든 회사가 동일한 표준을 따르는 것은 아닙니다.
비용 대비 최고의 가치를 얻으려면 대리점에 부품, 수리 및 새 기계에 대한 품질 관리 절차에 대해 몇 가지 질문을하십시오. 예를 들어, 사전 판매 전에 기계를 테스트하는 방법을 찾고 중고 기계와 리퍼브 기계를 재판매하기 전에 어떤 유형의 검사를 수행하는지 물어보십시오.
오늘 귀하의 와이너리 라벨링 장비에 투자하는 것은 장비 제조업체의 장기적인 지원과 고객 관리에 달려 있습니다. 고객은 질문에 대한 철저하고 유용한 답변을 제공하고, 부품을 쉽게 구할 수 있도록하며, 새 장비이든 중고 장비이든 모든 장비에 대해 고품질 표준을 준수함으로써 제품을 뒷받침한다는 사실을 알고 싶습니다. 이러한 모든 요소는 라벨링 기계가 처음 몇 천 병을 넘어서고 와인 작업이 확장됨에 따라 얼마나 잘 작동하는지에 영향을 미칩니다.
결론
전문 라벨링 장비를 사용하여 와인 생산량을 늘리는 방향으로 나아가면서 내려야 할 모든 결정을 염두에 두십시오.
• 현재 생산 라인을 평가하고 라벨링이 필요한 병 또는 캔의 수와 공간 및 디자인 제한을 결정합니다.
• 생산 목표를 설정하고 새로운 라벨링 장비를 통합하는 방법에 대한 아이디어를 얻었 으면 이제 쇼핑을 할 차례입니다. 라벨링 기계를 구매하려면 반자동, 완전 자동, 탁상, 인라인 또는 회전을 포함한 다양한 옵션을 비교해야합니다. 또한 선택한 라벨링 기계가 잘 작동하는지 확인하기 위해 재료 (유리 병, 알루미늄 캔, 비닐 라벨, 광택지 라벨 등)를 고려해야합니다.
• 선택한 라벨링 장비는 작동 상태를 유지하기 위해 지속적인 유지 관리와 관리가 필요합니다. 평판이 좋은 딜러에게 연락하여 서비스 계약 및 부품 가용성에 대한 정보를 얻어야 새 기계를 작동 상태로 유지하는 데 필요한 자원을 확보 할 수 있습니다.
자동 라벨링 기술의 효과적인 사용은 전체 포도주 양조장의 생산성과 생산량을 크게 향상시킵니다.
그러나 올바른 라벨링 기계를 찾는 것이 핵심입니다. 구매하기 전에 모든 잠재적 라벨링 기계의 품질, 속도 및 신뢰성을 평가하십시오.
